Ett par grundregler man alltid ska följa när man lagar mat är att först och främst krydda efter smak. Du kommer till exempel upptäcka att mina recept innehåller mycket vitlök och chili då det är ett par av mina favoritråvaror. Men om detta nu är något du inte föredrar så minska på mängden eller ta bort det. Matlagning handlar inte om att följa ett recept till punkt och pricka, utan se det snarare som något att utgå ifrån. Ha kul när du lagar mat, våga prova nya saker och experimentera! Hoppas att det smakar. |